Tag: kanker

Manfaat Luar Biasa Sayur Okra Yang Belum Banyak Orang Ketahui

Okra merupakan salah satu tanaman berbunga yang di manfaatkan biji polongnya untuk di konsumsi. Tumbuhan satu ini sangat mudah untuk di temukan di beberapa negara dengan iklim hangat serta tropis seperti Asia dana Afrika. Selain bisa di olah menjadi banyak ragam sajian, okra ternyata memiliki kandungan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Okra memiliki dua varian warna yang cantik, ada yang berwarna hijau dan ada pula yang berwarna merah. Meski sayuran ini belum banyak di temukan dalam sajian masakan di Indonesia karena proses pengolahan nya yang cukup menantang karena berlendir ketika di masak, tidak sedikit pula restoran-restoran makan yang sudah menyajikan sayur ini sebagai hidangan mereka.

Mau tau manfaat apa saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi sayur okra? Yuk, simak bersama ulasan di bawah ini.

1. Tinggi antioksidan

Sebuah penelitian yang di terbitkan dalam jurnal Nutrients pada tahun 2015 menyebutkan jika kandungan antioksidan dalam okra sangat melimpah terutama antioksidan polifenol, termasuk isoquercetin dan juga flavonoid.

Selain antioksidan yang melimpah, okra juga memiliki kandungan nutrisi penting lainnya seperti vitamin A dan juga C.

2. Mencegah kanker

Protein dalam okra berupa lektin ternyata mampu mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Hal ini di buktikan dari penelitian yang di lakukan pada tahun 2014 lalu, penelitian tersebut melibatkan pasien yang memiliki kanker payudara. Dari penelitian ini, di temukan fakta yang sangat mengejutkan bahwa pertumbuhan sel kanker bisa di cegah hingga 63 persen serta membunuh lebih dari 70 persen sel kanker dalam tubuh.

Meski sudah terbukti baik, penelitian okra dalam mengatasi kanker masih di perlukan untuk mengetahui efek samping yang mungkin bisa terjadi.

3. Mencegah osteoporosis

Dikutip dari situs kesehatan hari ini, vitamin K adalah nutrisi terpenting untuk menjaga kesehatan tulang, gigi dan pembekuan darah.

Mengkonsumsi makanan dengan kandungan vitamin K di dalamnya tentu saja sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang, serta mencegah terjadinya masalah kesehatan tulang seperti osteoporosis. Oleh karena itu, mengkonsumsi okra bisa menjadi salah satu cara untuk memenuhi asupan vitamin K kamu karena dalam okra terdapat kandungan vitamin K yang cukup banyak.

Makanan Penyebab Terjadinya Kanker Serviks

Kanker serviks merupakan salah satu jenis penyakit yang sangat mematikan untuk para wanita. Oleh karena itu anda harus untuk melakukan pola makan yang sehat dan menghindari makanan yang mengakibatkan kanker serviks. Kanker yang menyerang leher rahim ini menjadi salah satu jenis penyakit yang sering menyerang wanita. Tercatat terdapat 575 ribu kasus pada tahun 2018 silam dan menjadi kanker nomor 4 di dunia.

Kanker serviks ini di karenakan Human Papilloma Virus (HPV), akan tetapi tidak dapat menutup kemungkinan di akibatkan dari pola makan yang salah. Oleh karena itu, anda sangat disarankan untuk menghindari sejumlah makanan yang mengakibatkan kanker serviks.

Jenis Makanan yang Dapat Menyebabkan Kanker

1. Makanan & Minuman Beralkohol
Makanan yang mengakibatkan kanker serviks salah satunya adalah makanan yang memiliki kandungan alcohol. Dasarnya alcohol tidak baik untuk tubuh wanita. Selain itu, dengan mengkonsumsi alcohol secara berlebihan bisa mengakibatkan timbulnya sel kanker pada rahim. Oleh sebab itu, sebaiknya hindari dalam mengkonsumsi makanan yang memiliki kandungan alcohol seperti tape. Namun sesekali mungkin tidak masalah, tapi jangan sampai terlalu sering mengkonsumsinya.

2. Kelebihan Protein
Walaupun lemak di butuhkan oleh tubuh, protein bisa menjadi makanan yang mengakibatkan kanker serviks apabila mengkonsumsinya secara berlebihan. Ini juga sudah melewati penelitian pada abad ke 20 oleh John Beard. Seorang peneliti kanker Skotlandia yang mengatakan jika pertahanan utama tubuh untuk melawan kanker berkembang adalah pancreatin.

Pancreatin merupakan campuran dari enzim pencerna protein, namun enzim ini mempunyai fungsi lain yaitu pencegah kanker. Diet yang kaya akan protein membuat enzim pancreas kesulitan dalam mencerna protein yang artinya hanya ada sedikit waktu untuk enzim agar melawan kanker servik. Oleh karena itu para ahli menyarankan kalau tubuh membutuhkan waktu bebas dari protein sekitar 12 jam per hari agar dapat melawan kanker secara tepat.

3. Makanan Olahan
Makanan olahan mengandung nitrat agar mengawetkan daging merah olahan. Apabila jika kita sudah mengkonsumsi makanan yang mengandung nitrat, maka tubuh mengubah nitrat menjadi nitrit yang bisa berubag menjadi nitrosamine. Para ilmia mengatakan jika nitrosamine yang mengakibatkan timbulnya kanker pada manusia.