Tag: osteoporosis

Ragam Manfaat Konsumsi Keju Bagi kesehatan Tubuh

Keju merupakan produk olahan dari susu yang sangat terkenal dan banyak penggemarnya. Di beberapa negara, keju menjadi bahan pangan pokok yang banyak di gunakan dalam berbagai masakan. Keju di Indonesia juga banyak penggemarnya. Cita rasanya yang asin dan gurih serta memiliki aroma yang khas menjadi daya tarik tersendiri produk olahan satu ini.

Selain enak, keju nyatanya memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Dikutip dari beberapa sumber, berikut ini ragam manfaat konsumsi keju bagi kesehatan tubuh.

1. Mencegah karies dan gigi berlubang

Kandungan kalsium dalam keju berperan penting dalam menjaga kesehatan gigi. Keju juga bisa membantu mencegah gigi berlubang dengan cara meningkatkan pH pada plak gigi.

Sebuah studi yang rilis pada tahun 2015, menyebutkan jika anak-anak yang mengkonsumsi keju lebih sering memiliki perlindungan dari karies gigi lebih besar dari pada anak yang jarang.

2. Baik untuk tulang dan otot

Keju terkenal kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin D, vitamin K, magnesium, kalsium, protein, dan seng yang sangat penting dalam menunjang perkembangan tulang pada anak-anak sampai remaja. Protein dalam keju juga bisa meningkatkan massa otot. Tak hanya itu, kandungan-kandungan tersebut juga bisa mencegah terjadinya osteoporosis.

Menurut sebuah penelitian yang terbit pada tahun 2011, menuliskan jika nutrisi seimbang dan sehat sangat penting dalam mencegah osteoporosis.

3. Mencegah tekanan darah tinggi

Individu yang konsumsi lebih banyak keju di ketahui memiliki tekanan darah lebih rendah. Susu dengan kandungan kalsium bisa membantu menurunkan tekanan darah. Tapi, kamu harus membatasi jumlah konsumsi keju agar tidak berlebih, sebab di dalam keju juga terkandung natrium dan lemak.

Keju dengan kandungan rendah lemak dan sodium sangat di rekomendasikan jika ingin menurunkan tekanan darah. Keju rendah lemak contohnya keju ricotta, cottage, feta, parmesan, dan keju susu kambing, sementara contoh keju rendah sodium ialah keju Swiss.

Nah, itulah beberapa manfaat konsumsi keju bagi kesehatan tubuh. Jadi jangan jijik duluan dengan aromanya yang tajam, tapi pikirkan ragam manfaat yang bisa kamu dapat dari keju ya.

Manfaat Luar Biasa Sayur Okra Yang Belum Banyak Orang Ketahui

Okra merupakan salah satu tanaman berbunga yang di manfaatkan biji polongnya untuk di konsumsi. Tumbuhan satu ini sangat mudah untuk di temukan di beberapa negara dengan iklim hangat serta tropis seperti Asia dana Afrika. Selain bisa di olah menjadi banyak ragam sajian, okra ternyata memiliki kandungan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Okra memiliki dua varian warna yang cantik, ada yang berwarna hijau dan ada pula yang berwarna merah. Meski sayuran ini belum banyak di temukan dalam sajian masakan di Indonesia karena proses pengolahan nya yang cukup menantang karena berlendir ketika di masak, tidak sedikit pula restoran-restoran makan yang sudah menyajikan sayur ini sebagai hidangan mereka.

Mau tau manfaat apa saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi sayur okra? Yuk, simak bersama ulasan di bawah ini.

1. Tinggi antioksidan

Sebuah penelitian yang di terbitkan dalam jurnal Nutrients pada tahun 2015 menyebutkan jika kandungan antioksidan dalam okra sangat melimpah terutama antioksidan polifenol, termasuk isoquercetin dan juga flavonoid.

Selain antioksidan yang melimpah, okra juga memiliki kandungan nutrisi penting lainnya seperti vitamin A dan juga C.

2. Mencegah kanker

Protein dalam okra berupa lektin ternyata mampu mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Hal ini di buktikan dari penelitian yang di lakukan pada tahun 2014 lalu, penelitian tersebut melibatkan pasien yang memiliki kanker payudara. Dari penelitian ini, di temukan fakta yang sangat mengejutkan bahwa pertumbuhan sel kanker bisa di cegah hingga 63 persen serta membunuh lebih dari 70 persen sel kanker dalam tubuh.

Meski sudah terbukti baik, penelitian okra dalam mengatasi kanker masih di perlukan untuk mengetahui efek samping yang mungkin bisa terjadi.

3. Mencegah osteoporosis

Dikutip dari situs kesehatan hari ini, vitamin K adalah nutrisi terpenting untuk menjaga kesehatan tulang, gigi dan pembekuan darah.

Mengkonsumsi makanan dengan kandungan vitamin K di dalamnya tentu saja sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang, serta mencegah terjadinya masalah kesehatan tulang seperti osteoporosis. Oleh karena itu, mengkonsumsi okra bisa menjadi salah satu cara untuk memenuhi asupan vitamin K kamu karena dalam okra terdapat kandungan vitamin K yang cukup banyak.